산수유 씨빼는법 산수유 먹는법 산수유 원산지는 한국과 중국이다. 한반도에서는 남부지역에서 많이 생산되며 우리나라 최대 생산지는 전라남도 구례이다. 산수유 맛은 신맛이 강해서 술 재료로 많이 사용된다. 한약에서는 간과 신장에 좋은 음식으로 취급하여 한약의 재료로 사용되고 있다. 산수유 효능은 두통, 이명, 해수병, 해열, 월경증후군에 좋은 효과가 있다. 산수유 말리는법은 깨끗하게 한 번 씻은 다음에 체에 넣어서 베란다에 말리면 된다. 식품 건조기 있다면 말리는 방법은 더 쉬워진다. 산수유 효능이 좋지만 씨배는법이나 말리는법 등이 귀찮다면 씨앗 빼서 잘 말려놓은 것을 구매하면 된다. 산수유 가격은(씨빼서 말린 것) 1kg 기준 5 ~ 6만원 사이이다. 산수유 씨빼는법 산수유 씨빼는법에는 정답이 없다라는 말이..
산수유 효능, 산수유 먹는법, 부작용 알아보아요. 봄이면 아름다운 노란 꽃을 피우고 가을이면 빨간 열매로 건강을 선물하는 산수유는 층층나무과 낙엽교목인 산수유 나무의 열매로 일조량이 풍부한 우리나라와 중국에서 잘 자라며, 우리나라에서는 특히 경기 이천이나 전남 구례에서 잘 자랍니다. 산수유 열매는 계란형 혹은 타원형으로 생겼고, 처음에는 녹색을 띠다가 시간이 지나면서 붉게 물들며 맛은 약간 달고 신맛이 강하며 떫습니다. 이러한 산수유 열매는 씨를 제거하고 솥에 찐 후 햇볕에 말려서 사용합니다. 에 의하면 " 산수유는 음을 강하게 하고 정력향상에 좋다."라고 기록되어 있어 예로부터 남자에게 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 산수유에는 비타민A와 탄수화물, 코르닌, 로가닌, 타닌, 모르니사이드, 사포닌 등의 ..