수미네반찬 돼지짜글이,비름,곤드레나물무침,고추장주물럭 김수미 레시피

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190605 수미네반찬 돼지짜글이,나물무침,고추장주물럭 김수미 레시피

오늘 수미네반찬 1주년 방송에서는

맛있는녀석들 김준현,유민상,김민경씨가

출연하셔서 잔치국수 먹방과 묵은지김치쌈

먹방으로 시작을 하셨구요

그리고 나서 셰프님들에게 요리

하나씩 배우셨는데 김수미씨는 나물무침을

최현석셰프님은 돼지짜글이찌개 만드시다가

포화상태로 실패하셔서 수정을 ㅋㅋ

그리고 맛있는녀석들분들도 사로잡은

미카엘셰프님의 박대요리 여경래셰프님은

모듬전을 만드셨구요 그리고 나물무침

김수미씨 수미네반찬 레시피는 비름을

다진마늘,된장,참기름,소량의 통깨를 넣어주고

버무려주면 완성

그리고 곤드레에는 다진마늘과 어간장

된장과 참기름을 넣어주라고 하구요

그대로 통깨를 넣어서 버무려주면

곤드레무침도 완성이되더라구요

그리고 김수미씨의 고추장주물럭 레시피가

소개가 되었구요 양파 1개 얇게 썰고

매실액을 1큰술을 넣어주고

다진마늘,고추장을 넣어주라고 하네요

그리고 양념이 잘 섞이고

촉촉해지게 물 2큰술을 넣어주고

양조간장 1큰술을 넣어준다음

돼지고기는 조금씩 골고루 양념을

해주라고 하시더라구요

그리고 양념이 돼지고기에 쏙 배게

주물러서 먹기 좋게 잘라주면 완성

맛있는녀석들 분들이 맛있게 먹는법까지

소개해주셨던 오늘 수미네반찬 방송이었네요

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