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홍화씨의효능과 파는곳 어떻게 살펴볼까?

홍화씨의효능과 파는곳 어떻게 살펴볼까?

저희 어머니께서는 과자나 인스턴트를 상당히 싫어하십니다.~

그래서 군것질거리들로 해바라기씨, 호박씨 같은 씨종류를 드시고는 하는데

이게 건강에 상당히 좋다고 하더군요.

그중에서도 오늘은 홍화씨에 대해서 이야기 해보고자 하는데요. 효능과 파는곳을 볼때는

어떤점을 보는것이 좋은지 보도록 하겠습니다.

홍화씨는 장수에 좋은 영향을 주는 음식으로 알려져 있다고 해요.~

효능으로써 좋은 영향을 끼치는 부분은 뼈인데, 뼈가 생성되고 합성되는데

도움을 주는 성분이 포함되어 있다고 합니다.~ 그래서 뼈질환들, 골다공증이나 관절염

등의 노후질환에 좋은 영향을 준다고 해요~~

비만에도 좋은 효능을 보인다고 하는데요. 리놀산성분이 지방분해에 도움을

주기 때문에 다이어트 식품으로도 좋은 영향이 있다고 합니다.

다른효능으로는 혈액순환을 촉진시켜준다는 건데요.~ 평소 피곤함과 근육의 뻐근함을

자주 느끼시는 분이라면 자주 드셔주시는게 좋다고 해요.~

항암에 좋은 효과를 보인다는데요. 토코페롤성분이 자외산을 차단하고, 암세포의 증식을

막아내기 때문에 암환자에게 권해진다고 합니다. 이렇듯 효과가 많다보니 한방에서는

3대 신약으로 불린다고 하는데요. 그럼 홍화씨 파는곳을 고를때 좋은 홍화씨는 어떻게 고르는지

볼께요~~~~~~~~

좋은 홍화는 누르스름한 색을 띈다고 합니다.~ 구매하러 가셨다가 만약 색이 하얗고 씨를 잘라본 단면이

꽉차있다면 100% 중국산일 확률이 높습니다.~ 그리고 색은 희지만 광택이 없구 말이죠!~~

좋은 홍화씨는 노란색을 띄고 꽉차있지 않고 속이 조금 빈듯하게 되어있다고 합니다. 반면 약간의 광택을 띄는데

가장 큰차이는 물에 넣었을때 계속 떠있고, 좋지 않은 홍화씨는 가라앉으면서 물의 색이 변한다고 합니다. ~^^

from http://cancoffee.tistory.com/290 by ccl(A)

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