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토픽셀프 2019. 5. 9. 17:35

백종원 소유진

백종원은 요리사이자 기업인입니다. 그가 유명해진 것은 대패삼겹살을 상품로 등록하면서 부터.

나이는 1966년 9월생으로 학력은 서울고등학교, 연세대학교 신과대학 사회복지학 학사를 가지고 있습니다.

15세 나이 차이 배우 소유진과 결혼한 것은 당시 화제를 불러오기도 하였죠. 두 사람을 인연으로 맺어진 사람은 유명한 배우 심예진입니다.

심혜진은 왠지 둘이 많이 닮은 부분이 있어서 서로 어울리겠다 싶어 중매를 진행했다고 하네요.

결혼 소식에 백종원 재혼 루머가 나 돌았는데요, 이것은 사실이 아니라고 합니다. 워낙 소유진과 나이 차이가 많아(15세) 나온 루머라고.

백종원 소유진 부부는 기부 활동으로도 많은 선행을 하고 있는데요, 한사랑장애영아원에 광고 모델료를 기부하였고 백종원은 한 예능프로그램 출연료 전액을 한식조리학과 학생 18명에게 장학금을 전달하기도 하였습니다.

현재 슬하에 자녀가 3명입니다. 이 중에서 첫째는 그의 나이 52세에 얻었다고 합니다.

백종원은 그가 출연하는 백종원 골목식당에서 꼬치집 솔루션을 거부한 사례에서 보듯 강단 있는 음식 사업가로도 유명합니다.

솔루션을 진행할 꼬치전문점이 썩은 쓰레기통 음식을 굽는 석쇠 등 위생상태가 최악이라며 기본이 되어 있지 않아서 이런 집은 출연시키면 안 된다며 비토 하였을 정도.

참고로 골목식당은 백종원 푸드트럭을 개편해 만든 프로그램으로 죽어가는 골목 식당을 살리자는 취지로 만들어진 솔루션 프로그램입니다.

그의 주변 사람들은 셰프로 대우하지만 본인 스스로는 요식 사업가 및 요리연구가라고 말한다고 합니다.

여러 예능 프로에 출연해 음식을 만드는 비법을 알려주어 요리를 전문적으로 만드는 요리사라는 인식이 강한데요,

그것보다는 외식사업가로써 감각과 아이디어에 특화되어 있습니다. 최근에는 무엇이 히트를 치며 어떻게 하면 사업이 탈력있게 커나갈 수 있는지를 파악하는 사업가가 더 맞는 말일지도 모릅니다.

2016년 이후 음식 관련 서적들도 1위를 차지하기도 하였습니다. 2017년 집밥 백선생으로 방송 브랜드펴판 1위까지 올라간 적도 잇습니다.

이런 그의 활동으로 그해 SBS 연예대상에서 공로상을 수상하기도. 본인은 프랜차이즈 사업가로 대성공하였음에도 노하우와 팁을 많이 설파합니다.

방송에서 얼굴이 알려지기 전 자영업자를 시작하려는 사람들을 대상으로 강의도 한 경력이 있습니다.

백종원 음식이 대중들에게 인기를 얻는 이유는 유명한 셰프들이 출연해 만드는 요리들은 눈으로 보기에는 근사해 보여도 식재료 및 조리 도구가 생소해 어렵지만,

그는 주변에서 쉽게 구할 수 잇는 친숙한 재료와 누구나 한 번쯤 만들어 보고 싶고 만들 수 있는 요리를 어렵지 않게 알려주기 때문입니다.

저역시 라면을 맛있기 끊이는 법이나 백종원 참치찌개 등을 보면서 직접 만들어 보았는데요, 기존의 방법으로 만든 음식보다 휠씬 더 맛있더군요.

그의 별명은 마리텔에서 백주부로 통하고 있으며 설탕을 사랑한다는 뜻으로 슈가보이라고 부르기도 한다고.