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프로바이오틱스 효능과 부작용, 복용주의법
프로바이오틱스(Probiotics)는 세계보건기구(WHO)에서 '적당량을 섭취했을때 인체에 이로움을 주는 살아있는 균'이라고 정의했습니다. 즉 우리 몸에 유익을 주는 균 총칭을 말합니다. 유산균을 포함하는 조금 더 넓은 개념으로 보면됩니다. 일반적으로 프로바이오틱스 제품은 젖당을 발효하여 젖산이나 알코올을 생성시켜 만든 발효유 제품으로 섭취됩니다. 치즈나 요구르트로부터 김치와 된장에 이르기까지 발효를 이용한 음식에 많이 들어있습니다. 최근에는 프로바이오틱스를 복용약으로 만들어 많은 업체에서 판매하고 있어요.
프로바이오틱스는 사람이 태어날때 장에 갖고있는 유익균입니다. 하지만 식습관의 변화등으로 인해 성장하면서 그 수가 줄어듭니다. 이에 반비례하게 장 속에 유해균이 증가해요. 장 속에 독성물질을 일으키고 장 면적을 얇게 만듭니다. 프로바이오틱스를 먹게되면 장속의 유해균이 증식하는 속도가 늦춰지고 유익균이 활성화되어 면역력이 저하되는 것을 막을 수 있습니다.
프로바이오틱스의 대표적 타입
락토바실루스(Lactobacillus)
가장 보편적인 프로바이오틱입니다. 요구르트 등에 많이 들어있습니다. 젖산균이라고 불리는 것이에요. 설사에 도움을 줄 수 있고, 젖당을 소화시키지 못하는 사람들에게도 도움을 줄 수 있어요.
비피도박테리움(Bifidobacterium)
유제품에서 찾을 수 있습니다. 자극성 장 증후군 및 몇몇 증상들을 완화시키는데 도움을 줍니다. 항생제를 이용한 치료는 질병을 유발하는 박테리아를 파괴하지만 유익한 박테리아도 파괴할 수 있습니다. 항생제 치료중에 비피도박테리움을 섭취하면 좋은 박테리아의 파괴를 최소화할 수 있습니다.
이 프로바이오틱스는 우리몸에 반드시 이롭기만 할까요? 부작용은 없을까요?
프로바이오틱스의 효과?
이스라엘의 한 연구팀이 프로바이오틱스 섭취가 건강에 거의 쓸모가 없다는 연구결과를 발표했어요. 이스라엘 와이즈만 연구소는 직접 락토바실루스, 비피도박테리아 등 균주로 구성된 프로바이오틱스 칵테일을 제조해서 25명의 지원자에게 제공했습니다. 이 후 칵테일을 섭취한 지원자들의 위장, 소장, 대장 등 장내에서 샘플을 채취했어요. 결과는 아무런 변화도 가져오지 않았다입니다.
또한 와이즈만 연구소에서 프로바이오틱스의 장내 활동을 관찰해온 결과 많은 사람들의 소화기관에서 프로바이오틱스 활동을 억제하고 있다는 사실을 확인했다고 합니다. 프로바이오틱스 유입으로 인해 장내 미새울 간의 경쟁이 치열해지면서 장내 세균 활동이 크게 위축되고 있다는 사실도 발견되었어요. 항생지 유입시 소멸된 장내 세균이 다시 살아나야 하는데 프로바이오틱스로 인해 그렇지 못했다며 부작용을 우려했습니다.
프로바이오틱스 옹호자들은 프로바이오틱스가 아토피피부염 예방 효능을 밝힌 연구가 있으며, 우을증과 함암효과를 입증한 연구결과를 듭니다.
2015년 8월 네덜란드 레이든 대학 박사팀은 프로바이오틱스를 지속적으로 섭취할수록 우울증을 개선하는 효과가 있다고 밝혔습니다. 성인 40명을 대상으로 프로바이오틱스 복용군과 위약군으로 분류한 뒤 4주동안 프로바이오틱스를 섭취하였는데 프로바이오틱스를 섭취한 군에서 우울감이 현저히 줄었고 우울증 증상도 개선되었다고 결과를 공개합니다.
적당량 복용 필수
프로바이오틱스의 효능이 팽팽히 나뉘어져 있습니다. 프로바이오틱스의 부작용에 대해 실제 체험한 사람들도 있으며, 프로바이오틱스가 포함된 식품을 먹고 패혈증으로 사망하는 사건도 있었습니다. 실제 핵산을 주성분으로 유산균을 추가한 제품이었습니다. 당시 구토나 설사, 몸이 부은 반응이 나타났다고 업체에 항의하자 업체는 명현반응이고 2g이 들어있는 낱개 제품을 하루 10포이상이라 더 먹으라고 하였답니다. 결국 패혈증으로 사망하고 말았죠.
면역체계에 문제가 있거나 건강이 안좋을 경우 프로바이오틱스 섭취는 권장되지 않으며 프로바이오틱스를 복용하다가 부작용 증상 예를들어 설사, 구토, 붓기 등이 생기면 일단 먹지말아야하며, 필요한 경우 의사와 상담해야 합니다. 식약청의 검증을 받은 제품으로 하루권장량에 해당하는 양을 꼭 복용하는 것을 권장합니다.
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