송화버섯 요리 2 가지 - 송이 향이 특별한 음식 송화버섯 돌솥밥 송화버섯 전 송화버섯으로 만든 2가지 요리. 향은 송이버섯 향인데 맛은 표고버섯 맛이 나는 버섯. 충북 충시 솔향기농원에서 온 송화버섯. 추석 선물로 보내도 좋겠다. 언뜻 보기엔 표고버섯 같지만 송이 향이 난다. 모양은 표고버섯이다. 송화버섯 밑둥이 제법 크고 고급져보인다. 송화버섯 밑둥은 따로 분리해 말려둔다. 작은 송화버섯은 밑둥까지 먹어도 되겠다. 버섯 갓은 전으로 밑둥은 다시물 끓일때 재료로 쓰일거다. 빛 좋은 곳에 밑둥은 말린다. 송화버섯 돌솥밥을 하기위해 밑둥 3개,다시마 한조각 넣고 다시물을 끓인다. 갓은 끓는 물에 살짝 데쳐 건져 물기를 뺀다. 송화버섯 5개,건과류 준비해 돌솥밭 지을거다. 서리태와 쌀을 씻어 불린다. 뚝배기..
고속도로 휴게소 맛집 고속도로 휴게소 맛집 추석 명절은 맞이하여 고향을 찾아가거나 여행을 하면서 고속도로 휴게소 맛집을 찾는 분이 많아졌습니다. 이영자 휴게소 맛집 리스트가 공개되면서 놓칠 수 없는 맛집으로 휴게소를 찾고 있는데 이번 추석 명절 이용해보시는건 어떠십니까 우리나라 고속도로에 있는 휴게소는 200여개에 달할 정도로 많이 있습니다. 거미줄 처럼 엮여 있는 도로를 따라 휴게소들이 있는데요. 운전을 하며 잠시 쉬는 공간과 먹거리를 제공하는 휴게소는 입소문을 타면서 맛집이 되었습니다. 이영자가 방송에서 소개한 소떡소떡같은 간식거리와 한끼 식사로 충분한 국밥등 다양한 먹거리가 존재하는데요. 한국도로공사에서 제공하는 고속도로 휴게소 맛집 대표메뉴 10선을 알아볼게요. 통영대전고속도로 인삼랜드휴게소의 인..