양배추즙 효능

양배추즙 효능

양배추즙 효능

이번 시간에는 양배추즙 효능에 대해서 이야기를 해보려고 하는데요.

양배추는 지중해 소아시아가 원산지이며 잎은 두껍고 털이 없으며 흰빛이 돌고 가장자리에 불규칙한 톱니가 있는 것이 특징입니다

그리고 주름이 있어서 서로 겹쳐지고 가장 안쪽에 있는 잎은 공처럼 둥글며 단단합니다.

꽃은 5~6월에 노란색으로 피고 2년생 뿌리에서 나온 꽃줄기 끝에 총상꽃차례를 이루면 달리는데요.

꽃받침 조각은 4개이며 길이 1cm이고 열매는 각과이고 짧은 원기둥 모양으로 비스듬이 섭니다.

양배추의 야생종은 아직 유럽과 지중해의 바닷가 섬에 남아 있으며 최초로 이용한 것은 서루 유럽의 해안에 살던 토착민들이고 기원전 600년경에 유럽 중서부에 살던 켈트족이 유럽에 전파를 시켰습니다.

양배추의 품종은 크게 보통 양배추와 붉은 양배추고 구분하고 결구의 모양이나 꽃눈이 분화할 때 낮은 온도에 대한 적응도 등으로 분류된다고 합니다. 수확시기에 따라서 조생종, 중생종, 만생종으로 분류되기도 합니다.

양배추즙은 양배추 잎에서 추출한 온화한 향이 나는 즢인데요.

양배추는 샐러드와 스튜에서 절인 형태로도 이용되며 건강주스로도 먹으며 여러 분야로 널리 사용되고 있습니다.

양배추 영양분은 이제 전 세계적으로 널이 알려져 있는 상태입니다.

양배추즙 영양성분

양배추즙 한잔은 상당한 비타민 K, A, E 및 C, 칼슘, 철, 칼륨, 글루타민, 인, 요오드, B 계열 비타민, 식물 영양소, 효소 및 항산화 화합물을 전달할 수 있습니다.

이렇게 다양한 영양성분이 있기 때문에 양배추즙 효능을 궁금해 하시는 분들이 많은데요.

간편하게 먹고 저렴하게 먹을 수 있는 풍부한 영양분이기 때문에 양배추즙 효능을 맛보고 싶을 때에는 바로 만들어 드실 수 있습니다.

양배추즙 효능

양배추즙 효능 1 : 피부관리

양배추즙 효능에는 피부관리에 좋다고 하는데요.

양배추즙에는 비타민C와 E가 많이 포함된 항산화제가 포함되어 있어서 피부 건강과 피부표면을 개선하는데 도움이 된다고 합니다.

피부 표면에서 활성 산소를 씻어내주고 주름과 흠과 같은 노화의 징후를 줄이면서 피부를 건강하게 빛나게 한다고 합니다.

양배추즙 효능 : 해독

양배추즙 효능에는 해독의 기능도 있다고 합니다.

수세기 동안 몸에 독소를 제거하기 위해서 양배추즙을 마시고 있다고 하는데요.

글루코시 놀레이트는 양배추즙에서 발견되었으며 몸의 독소나 불필요한 호르몬, 효소를 제거하는데 도움이 된다고 합니다.

그리고 간과 신장의 해독에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

양배추즙 효능 : 다이어트

양배추즙 효능에는 다이어트에도 효능이 있는 것으로 나타났는데요.

양배추즙에는 낮은 칼로리와 풍부한 영양분이 있고 포만감을 줄 수 있다고 합니다.

그래서 식사와 간식으로 양배추즙으로 체중감량으로 다이어트에 좋다고 합니다.

양배추즙 효능 : 면역력 향상

양배추즙 효능에는 비타민C와 산화방지제 및 기타 면역 강화 미네랄이 함유가 되어 있다고 하는데요.

양배추즙에는 면역체계에 대해서 아주 좋다고 하며 미량의 활성성분 중에 일부는 치내 히스타민 방출을 막아서 면역계의 작업량을 줄여준다고 합니다.

양배추즙 효능 : 위 건강

양배추즙 효능에는 위장에서 산도 수준의 균형을 맞춰주고 위장 궤양의 존재를 줄인다고 합니다.

설포라판 및 기타 천연 효소가 존재하기 때문에 위의 점액 내벽이 강화되어서 소화성 궤양이 형성되기가 훨씬 더 어려워집니다.

연구에 따르면 하루에 4~6 잔의 양배추즙을 마시면 2주안에 위궤양을 제거한다고 합니다.

양배추즙 효능 : 뇌기능 향상

양배추즙 효능에는 뇌 기능 향상에도 도움이 된다고 하는데요.

연구에 따르면 양배추즙의 일부 성분중에는 안토시아닌과 비타민K를 연결하여서 뇌 기능을 개선하고 신경 결로에서 플라크 침착을 줄인다고 알려져 있습니다.

양배추즙은 다른 산화 방지제와 함께 신경 퇴행성 질환을 줄일 수 있다고 하네요.

양배추즙 효능 : 호르몬 균형

양배추에는 많은 양의 요오드가 있습니다.

양배추즙은 갑상선과 호르몬 생성을 조절하고 모니터링하는데 도움이 된다고 하는데요.

많은 사람들의 결핍되어 있는 필수 미네랄이지만 갑상선 기능 항진증이나 갑상선 기능 항진증의 발생 가능성을 줄이려면 양배추즙이 좋다는 결론이 나오게 됩니다.

양배추즙에는 황산화합물 및 이소시아네이트를 포함해서 여러가지의 독특한 산화방지제가 있으면서 산화 스트레스와 발암 물질이 세포에 부정적인 영향을 미치는 것을 방지할 수 있다고 하네요.

양배추즙 효능 : 혈압 조절

양배추즙 효능에는 혈압을 낮추는 역활을 한다고 하는데요.

양배추즙에는 칼륨을 제공하고 혈관 확장제로서의 기능을 해서 혈압을 낮춘다고 합니다.

혈관과 동맥의 긴장과 긴장을 줄여서 동맥 경화나 심장마비 및 뇌졸증의 위험을 줄이면서 금육과 신경계 기능을 향상시킨다고 합니다.

양배추즙 부작용으로 한다면 거의 부작용은 없지만 일부 사람들은 가스와 복부 팽만감이 나타나고 장 염증이 증가한다고 합니다.

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