명이나물 효능 및 부작용 고깃집 반찬으로 종종 나오는 명이나물 아시죠? 명이나물은 산에서 나는 나물 중 유일하게 마늘향이 난다고 하여 산마늘이라고도 불리는 산나물인데요. 산마늘은 먹을 것이 귀했던 시절 겨울 얼음을 뚫고 올라오는 새싹과 뿌리로 죽을 끓여 먹으며 명을 이어갔다고 하여 '명이나물'이라고도 부르고, 신선이 먹고 무병장수하였다 하여 '신선초'라 부르기도 한다고 하네요. 명이나물(산마늘)의 효능 1. 면역력 증진 명이나물에는 무기질과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에 탁월한 효능을 가지고 있으며, 항균작용이 뛰어나 각종 바이러스 침투를 막아 주어 면역력 강화와 질병 예방에 도움이 됩니다. 2. 소화능력 촉진 명이나물에는 알리신이라는 성분이 있는데 이 알리신 성분은 위점막을 자극해 위 기능..
명이나물 효능 및 부작용 안녕하세요 식사는 하셨나요? 오늘은 명이나물 효능 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 요즘 고깃집을 가게되면 명이나물을 자주 볼 수 있는데요. 명이나물에 고기를 싸먹으면 맛이 참 좋습니다. 명이나물 효능에는 어떤 것들이 있을까요? 첫번째. 혈관 건강 명이나물은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 막아주어서 혈액순환을 원활하게 만들어 줍니다. 이로인해 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 등의 혈관 질환 예방 및 개선에 도움이 됩니다. 두번째. 면역력 향상 명이나물에는 각종 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력을 향상 시키는데에 도움이 됩니다. 면역력이 향상되면서 감기나 바이러스, 세균 등으로부터 몸을 보호해 주어서 각종 질병을 예방하는데에 효과적입니..
명이나물짱아찌 싱싱한 명이나물~~~~남편친구네 아버님께서 직접농사지으신^^♥명이나물(=산마늘)바로수확해서 택배로 받은거라진짜싱싱하고 탱탱하게 살아있음이 느껴진다. 박스에 꼼꼼이 7키로 넣어주심^^ 산마늘이란? ㅡ백합과에 속한다. ㅡ보릿고개때 먹을것 없을때 목숨을 이어주던풀이라고해서 명이나물이라고도 불린다. ㅡ마늘보다 잎이 훨씬크지만 맛과 냄새가 닮았다. ㅡ연한잎을 자루째뜯어 짱아찌를 담거나,된장국을 끓인다. 고기먹을때 산마늘짱아찌나 쌈을곁들이면 누린내가 덜난다. ㅡㅡㅡ네이버 지식백과 참고" 어린잎 큰잎 비교~~어린잎은 잎이 연하고 부드럽고큰잎은 잎이더 크고 줄기까지 씹히는 맛이 좋다요번엔어린잎 3키로 큰잎3키로 줄기잎 1키로 주문했다. 벌레나 잡초가 나오기전에 명이나물이 젤먼저 올라온다고한다.그래서 명이..
맛있는 명이나물 몸에도 좋다고? 맛있는 명이나물 몸에도 좋다고? 안녕하세요 오늘은 명이나물의 효능에 대해서 간단히 알아보도록 하겠습니다 저도 고기 먹을때 자주 먹는데 어떤 효능이 있는지 궁금하네요 그럼 바로 시작해보겠습니다~ 면역력 증진에 좋습니다 명이나물은 비타민 , 무기질 등이 풍부해서 면역력을 증진시켜주는데 좋다고 합니다 면역력이 향상되면 감기같은 잔병치레 예방에 좋습니다 염증 치료에 좋습니다 우리 몸에 상처가 나게 되면 염증이 생기는데 잘못 치료하면 흉터가 크게 남거나 각종 세균에 오염이 되어 안 좋아질 수 있습니다 명이나물은 이런 상처로 인한 염증을 치료하는 데 도움을 준다고 합니다 생리불순 개선에 좋습니다 여성분들은 매달 생리를 하는데 스트레스로 인해서 불규칙 경우도 많다고 하더라구요 이런 생..