더덕 효능
더덕 효능 더덕 효능은 '산에서 나는 고기'라는 이 짧은 문장 하나로 설명이 가능하다. 각종 영양소가 아주 풍부해서 원기회복에 아주 좋은데 이는 고기보다 몸에 더 좋다는 의미이다. 생김새와 효과가 인삼과 비슷해서 고가인 인삼을 대체할만한 식품으로 떠오르고 있다. 더덕 효능을 이용한 요리로는 더덕무침, 더덕구이가 있고 등산을 마치고 내려오면 식당가에서 파는 더덕튀김도 그만이다. 환절기가 되어 쌀쌀해진만큼 면역력을 챙겨야하는 요즘, 더덕만큼 좋은 것이 있을까. 국내에서 더덕이 유명한 곳은 강원도 횡성으로 횡성군은 매년 9월 초에 횡성 더덕축제를 개최한다. 횡성은 전국 더덕 생산량의 50%를 차지한다. 더덕 효능 도라지가 기관지에 좋은 식품이라고 한다면 더덕은 폐에 좋은 건강식이다. 사포닌과 이눌린 성분이 풍..
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2019. 2. 18. 02:35