코스트코 감말랭이 오늘 혁신도시에 새로생긴 코스트코에 대녀왔는데요. 코스트코가 한군데 더 생겨서 좋긴한데 저희집에서 너무 머네요~ 그래도 날씨도 좋고 기분도 좋아서 바람쐬는겸 다녀왔답니다. 한층에 전매장이 다 있어서 구경하기 너무 편했구요. 주차장도 엄청 넓어서 좋더라구요. 담에 남편데리고 한번 가봐야겠어요. 오늘 이것 저것 참 많이도 담아왔지만 그중에서 감말랭이가 너무 맛있어서 사진 올려보아요. 코스트코 야채 코너에서 샀는데요. 처음엔 직원들 물품보관소 같은덴줄 알고 안들어갔었는데 알고 보니 야채 코너더라구요. 처음에 들어갔을땐 엄청 시원했는데 일분도 안되서 춥다는 말이 절로 나오더라구요. 여기서 발견한 감말랭이. 사실 전 감말랭이 라는걸 결혼하고 나서 알았답니다. 결혼전에는 과일과 관련된것과는 친하지..
[해봄]달콤..쫄깃..마일드??한 감말랭이 고추장 무침 무엇으로 만든 음식일까요? 먹어보기 전엔 절대 모르실 거예요. 무슨 맛인지.. 주말.. 냉동실에서 자고 있던 식재료 하나씩 꺼내는 중에 발견! 시골집에서 지난 겨울 정성스레 손질해서 보내 주신 감말랭이랍니다. 해마다 가을이면.. 아이들과 함께 감따러 시골집에 가던 추억도 새록새록... 맛이 궁금한 딸내미 젓가락이 들락날락! 간장.고추가루, 고추장! 참깨 양념이 전부.. 식감은 부드러우면어 쫄깃.. 담백하면서도 적당히 달달하고 맛있어서.. 한 입 먹어보더니.. 자꾸 저 젓가락이 쉬질 않아 사진 한장 건지기도 힘들었네용.. 감말랭이고추장무침! 그래도 남아서 무침으로 만들어 보았는데.. 밥반찬으로도.. 술안주로도..좋겠네요. from http://hae-..