모짜렐라 & 파르메산 닭가슴살 오븐 요리 모짜렐라 & 파르메산 닭가슴살 오븐 요리 일요일은 가볍게 브런치를 한 후 늦은 점심 겸 저녁 (점저)를 먹는 편이다. 그래서 가끔 무거운 음식을 해먹기도 한다. 그러면 살이 찌지 않을 것이라는 말도 안되는 핑계! 모짜렐라 & 파마산 닭가슴살 오븐 요리는 일요일 점심으로 남편이랑 같이 만들어먹기 딱 좋은 요리인 것 같다. [재료] 닭가슴살 3개 소금 모짜렐라 치즈 밀가루 달걀 2개 빵가루 식용유 토마토 소스 3컵 (토마토 소스 1병) 파메르산 치즈 (파마산 치즈) 1/2 컵 다진 바질 2 테이블 스푼 닭가슴살 3개는 깨끗이 씻고 물기를 제거하여 준비한다. 닭가슴살 양쪽에 소금을 뿌려 버무려준다. 소금이 골고루 발라지도록 문질러준다. 닭가슴살을 2/3 정도 반으로 자..
닭가슴살 요리 총정리 닭가슴살 요리 총정리 요즘 체중조절한답시고 매일매일 닭가슴살 요리를 먹고 있는데요. 이게 그냥 닭가슴살 요리만 먹다보니 진짜 더는 먹지 못할정도로 질리더라구요. 아마 아시는 분들은 잘 아실겁니다. 그래서 닭가슴살은 계속 먹어야겠고, 근데 너무 닭가슴살이 물린 분들을 위해 닭가슴살 요리를 총정리 해보았습니다. 한번 보시죠. 1. 두부 닭가슴살 볶음밥 닭가슴살 요리 첫번째로 말씀드릴 것은 두부 닭가슴살 볶음밥 입니다. 저희 와이프가 저에게 자주 해주는 요리이기도 합니다. 두부와 닭가슴살로 단백질을 보충하고 밥으로 체력을 버티는 것이지요. 물론, 탄수화물이 근육을 만들때는 크게 좋지 않은 것은 사실이나 체중조절만 하시는 분들이 탄수화물까지 멀리 하실 필요는 없습니다. 2. 닭가슴살 삼색덮..